Noix

Fruit du noyer, la noix est cultivée dans la plupart des zones tempérées et montagneuses d'Eurasie. Connue de tous, elle était déjà consommée par l'homme de Cro-Magnon il y a 17000 ans dans le Périgord.

Ses cerneaux sont consommés comme encas, en pâtisserie, sous forme de pâte et sa richesse en lipides en fait une huile de prédilection. 

Les noix ont donné droit à de nombreuses expressions et croyances populaires. Il était dangereux de dormir sous un noyer, et "à la noix" fait partie des expressions communes. Nuts a de nombreux sens dans la langue anglaise.

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Noix avec coque

Noix avec coque

Prix 290,00 Ft
Cerneaux de noix

Cerneaux de noix

Prix 599,00 Ft