Dattes
La datte est le fruit du palmier dattier. L'origine du nom vient du mot doigt en Grec, de part la forme du fruit. L'Egypte, l'Iran et l'Arabie saoudite représentent 50% de la production mondiale.
La fin du Ramadan se célèbre en mangeant une datte. Selon la tradition musulmane il est le fruit du paradis.
Les dattes fraiches sont difficilement transportable, c'est une des raisons pour laquelle elles sont séchées.