Fruits secs
Les fruits secs sont présents dans de nombreuses cuisines ethniques, leur saveur est intense. Ils sont bien-sûrs dans de nombreux desserts. La richesse en glucide et pauvreté en graisses en fait un aliment de prédilection par les sportifs pour des efforts d'endurance. Ils sont riches en nutriments, fibres et oligoéléments. Ils conviennent parfaitement aux vegans, végétariens et paléo.
