DIÓ

A diót, a diófa termése, Eurázsia mérsékelt és hegyvidéki területein termesztik. Ma már mindannyiunk által ismert, hogy ezt a Cro-Magnoni ember már 17 000 évvel ezelőtt fogyasztotta Périgord környékén.

A dióbél snackként is fogyasztható, az édességekhez elsősorban darálva használják és az olajtartalmát kivonva készül a dióolaj.

Nuts (dió) szónak az angol nyelvben nagyon sok jelentése van.