MANGÓ
A mangó a mangófa gyümölcse, őshonos Indiában, Pakisztánban és Bangladesben. Trópusi és szubtrópusi területeken termesztik.
Ez a világ egyik legfogyasztottabb gyümölcse, pontosabban a hatodik! India a legnagyobb termelő a világon.
Azért választottuk a szárított ökológiai mangot, mert ez a gyümölcs számos gombának és parazitának van kitéve, ezért el akarjuk kerülni a rovarirtókkal szennyezett gyümölcsöket.
Ha azt szeretné, hogy a szárított mangó visszanyerje eredeti állagát, elég ha néhány percre vízbe áztatja és máris kész.