
A mazsolát széles körben használják a főzéshez és a sütéshez. Jól illik a húsokhoz és a baromfihoz, gyakran megtalálhatók a sós édes ételekben, és használat előtt gyakran mártják be rumba vagy más folyadékba.
Gazdag magnéziumban, káliumban, vasban, kalciumban, szénhidrátokban, ásványi anyagokban, B-vitaminokban.
A sportolók nagyra értékelik, mivel rengeteg energiát szolgáltat és megkönnyíti az izmok helyreállítását.
A magas rosttartalom elősegíti az emésztést.
Energia térték 100 gr: 280 kal
Adatlap